Activiteit
Geitenboerderij De Mékkerstee
Loop eens lekker rond tussen de geiten en andere boerderijdieren. Geniet tussendoor van heerlijk zelfgemaakt ijs, appeltaart of biologische geitenkaas. Bekijk hoe dit allemaal op de Mèkkerstee wordt gemaakt en beleef zo de charme van het boerenleven.
Naast geiten zijn er nog meer dieren, zoals kippen, cavia’s, paarden en een varken. Kinderen vermaken zich hier goed: niet alleen met de dieren, maar ook in de speeltuin.
Elke dag geopend van 09.00 – 17.00 uur.
Kaasmakerij
Op de Mèkkerstee grazen maar liefst 300 geiten. De vrouwtjes geiten geven zo’n drie liter melk per dag. Van deze verse melk wordt in de kaasmakerij op ambachtelijke wijze biologische geitenkaas gemaakt.
Ijsmakerij
Onder hygiënische omstandigheden en met professionele apparatuur maakt de Mékkerstee op ambachtelijke wijze ijs. De receptuur is uniek in zijn samenstelling, namelijk op basis van de biologische geitenmelk en zonder kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Al enkele jaren wordt het ijs verkocht in de ijssalon.
Route
Wandel vanaf de Mekkerstee een leuke route in de omgeving
Adres
Hofdijksweg 34
3253 KB Ouddorp